Gutes zum Mund hält LANG XUND! Das ist das Motto von Workshop-Leiterin Mag. Irene Lang, mit der Sie bei diesem Workshop gesund

Brot Backen: mit und ohne Gluten, mit und ohne Hefe, mit und ohne Sauerteig, einfach selbstgemacht – weil wir wissen wollen, was drinnen ist!

Was sind Gluten? Worin sind sie enthalten? Welche Auswirkungen können sie auf Körper & Gesundheit haben? Wie lassen sie sich schmackhaft ersetzen?